Рассылка блога
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Start Up

Салат из авокадо с курицей

Салат из авокадо с курицей для Системы Минус 60

 

 

Предлагаю приготовить на обед экзотический для наших широт салатик – из авокадо с курицей и апельсинами!

Этот салат очень хорошо насыщает, но в тоже время он легкий, быстро готовится и может послужить украшением для праздничного стола. Ведь иногда так хочется праздника?

Этот салат приготовлен по всем канонам и спискам Системы Минус 60 и его можно кушать на обед.


Нам понадобится:

- 1 спелый авокадо,

- 1 апельсин,

- 1 красная луковица,

- отварная куриная грудка (или ножки) примерно на 200 г,

- сок ½ лимона,

- 2 ч.л. оливкового масла,

- черный и красный перец, соль по вкусу,

- зелень для украшения.

Приготовление будет очень простым.

Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками. В оригинальном рецепте такого салата всегда крицу обжаривают до румяной курочки на растительном масле. Но мы этого делать не будем. В крайнем случае и при сильном желании это можно сделать на сухой сковороде.

Апельсин очищаем от кожуры и делим на дольки. Каждую дольку (в зависимости от размеров) режем еще на 4-5 частей.

Авокадо чистим классическим способом (я уже описывала этот процесс ранее) и оже нарезаем кубиками. Авокадо надо сразу сбрызнуть соком лимона, чтобы мякоть не потемнела.

Лук нарезаем тонкими полукольцами.

Все подготовленные ингредиенты смешиваем в салатнике и заправляем парой чайных ложек оливкового масла и оставшимся соком лимона.

С этим салатом хорошо сочетается черный и красный перец, они придадут пикантности. Также салат надо немного присолить.

Это количество продуктов было рассчитано на 2-3 порции салата, если он не будет являться основным блюдом к столу, а лишь закуской. На праздничный стол можно пропорционально увеличить количество продуктов и использовать зелень для украшения!

 

Приятного аппетита!

Если вы обнаружили неточность или ошибку, с чем-то не согласны, сообщите, пожалуйста, об этом автору в комментариях. Я вас обязательно выслушаю.

Комментировать

Введи свой e-mail :

Подпишись на новые статьи

ГОЛОСУЕМ?

Что изменить на сайте?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031