Рассылка блога
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Start Up

Запеканка творожная «Детский сад»

Запеканка творожная "Детский сад"

 

 

Моя дочка скоро пойдет в детский сад. Как же быстро летит время!

Я часто готовлю творожные блюда и люблю запеканки из мультиварки. Конечно, на первом месте для меня всегда останется воздушная запеканка из всех-всех творожных блюд, но и эта запеканка частый гость на нашем столе. Самое важное в этом рецепте для меня то, что это блюдо можно давать ребенку – это полезный и качественный продукт.

Ну что ж? Начнем готовиться к детсадовскому меню? Ведь именно такую запеканку готовят в детских садах! Помните запах с кухни???


Нам понадобится:

- 500 г творога,

- 1 яйцо,

- 2 ст.л размягченного сливочного масла,

- ванилин,

- 3 ст.л сахара,

- 2 ст.л манной крупы,

- немного соли (0,5 ч.л.)

Рецепт приготовления просто как никогда!

Если вы взяли мягкий творог (в «ванночках» и в «сосисках»), будет еще проще. При использовании обычного творога – его надо протереть через сито или гомогенизировать (сделать однородным) блендером или пропустить через мясорубку.

Яйцо взбиваем с сахаром в отдельной мисочке и добавляем туда творог, растопленное сливочное масло, соль, ванилин и манную крупу. Обязательно все тщательно перемешать, не поленитесь, пожалуйста!

Оставляем тесто для запеканки на столе на 30-40 минут, чтобы набухла манная крупа.

Я выпекаю эту запеканку традиционно в мультиварке, но вы можете сделать это в обычном духовом шкафу.

В мультиварке -  режим «Пирог» 50 минут, потом на «Подогреве» минут 10 с закрытой крышкой, далее оставляем остывать в чаше. Вынимать ее лучше холодную, иначе может поломаться.

В духовке время выпечки чуть меньше – 20-30 минут при температуре 180 С.

При желании верх запеканки можно смазать взбитым яйцом.

Иногда я добавляю в эту запеканку изюм, тоже неплохой вариант для разнообразия!

Угощайтесь на здоровье и угощайте своих любимых деток!

Они обязательно оценят эту творожную запеканку!

 

Кстати, а вы уже умеет жарить сырники??? А выпекать детские творожные кексы? Попробуйте, вам понравятся эти простые рецепты на каждый день.

 

 

Комментарии (2)

  • Анатолий:

    Очень люблю творожные блюда, в том числе и запеканку.

  • Елена Краснова:

    Обожаю запеканку! Готовлю по практически такому же рецепту, только всегда добавляю в нее или цукаты, или изюм, или чернослив — так получается красивее и вкуснее

Комментировать

Введи свой e-mail :

Подпишись на новые статьи

ГОЛОСУЕМ?

Что изменить на сайте?

View Results

Загрузка ... Загрузка ...
Июль 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31